FacebookTwitterinstagramPinterest
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

PaylaşPaylaşPaylaşPaylaşPaylaşPaylaş
Un Kurabiyesi Tarifi

Un kurabiyesi hemen hemen herkesin sevdiği kurabiyelerin başında gelmektedir. Özelliklede benim en sevdiğim kurabiyedir.Lezzetine doyamıyorum. Peki pastanelerede satılan ve tadına doyamadığımız un kurabiyesini evde yapabilirmiyiz. Evet evde aynısını hatta daha lezzetlisini yapabiliriz. Nasıl mı?

İşte Malzemeler
 
Hamuru için
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
Bir çay bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı pudra şekeri
Bir su bardağı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
Bir paket vanilya (isteğe bağılı)
Aldığı kadar un
 
Üzeri için Pudra Şekeri
 
Yapılışı
 
Genişçe bir kaba yağları ve pudra şekerini koyarak karıştırıyoruz.
Ardından diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekliyoruz.
Sert olmayan bir hamur elde ediyoruz ve istediğimiz şekli veriyoruz.
Ben klasik şekilde yaptım.
Hamurumuzu rulo yapıyoruz ve çatalla çizgi çiziyoruz.
Uygun şeritler kesip yağlı kağıt kestiğimiz tepsiye koyup önceden 10 dakika ısıtılmış 180 derecede 20 dak civarında kontrollü pişirmeye bırakıyoruz.
Fırından alınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Kurabiyemiz soğuduğu zaman servis edebiliriz.
 
Afiyet olsun.
<div> <strong>Yapılışı</strong></div> <div>  </div> <div> Genişçe bir kaba yağları ve pudra şekerini koyarak karıştırıyoruz.</div> <div> Ardından diğer malzemelerimizi ekliyoruz.</div> <div> Unu yavaş yavaş ekliyoruz.</div> <div> Sert olmayan bir hamur elde ediyoruz ve istediğimiz şekli veriyoruz.</div> <div> Ben klasik şekilde yaptım.</div> <div> Hamurumuzu rulo yapıyoruz ve çatalla çizgi çiziyoruz.</div> <div> Uygun şeritler kesip yağlı kağıt kestiğimiz tepsiye koyup önceden 10 dakika ısıtılmış 180 derecede 20 dak civarında kontrollü pişirmeye bırakıyoruz.</div> <div> Fırından alınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.</div> <div> Kurabiyemiz soğuduğu zaman servis edebiliriz.</div> <div>  </div> <div> Afiyet olsun.</div>
Bu Sayfa 1433 kez ziyaret edilmiştir.
Tarih : 27.06.2019 22:56:52
23 125
© Modanomi / Tüm hakları saklıdır.