Yumurta Taze mi Bayat mı Nasıl Anlaşılır?

Yumurta Taze mi Bayat mı Nasıl Anlaşılır?

Mutfakta hemen hemen herkesin ortak bir şikayeti varsa; Oda yumurtalar taze mi bayat mı? Bunu anlayabilmenin çok kolay bir yolu var. Ne mi ?

Yumurta taze mi bayat mı? Yumurtanın tazeliğini nasıl anlayabilirim diyorsan bu yazı tam sana göre olabilir.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, pasta ve böreklerin olmazsa olmazı mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz yumurta.

Genellikle marketlerden satın alınamakta olan yumurtanın tazelik süreleri ablajlarında mevcut olabiliyor. Fakat belli bir süre geçtikten sonra yumurta da diğer gıdalar gibi bozulmaya bayatlamaya başlayabiliyor.

Özelliklede uzun süre bekletildiğinde yenilemeyecek kadar bayatlayabiliyor.

Peki biz yumurta taze mi bayat mı nasıl anlayacağız?

Bazı basit yöntemlerle yumurta bayat mı taze mi kolaylıkla anlayabilirsiniz.

Yumurta Tazelik Testi

Yumurta tazelik testini yapabilmek için derin bir bardak yada kaseye bir miktar tuz ve su doldurun.

Doldurduğumuz tuzlu su dolu kabımıza yumurtamızı bırakıyoruz.

Yumurtamız kabımızın dibinde kalıyorsa; yumurtamız tazedir.

Yumurta kabımızda bulunan suyun üzerine çıkıyorsa bu yumurtamızın bayat olduğunun göstergesidir.

Ayrıca yumurta kabımızın dibinde dik yada suyun ortasında duruyorsa bu yumurtamızı kısa süre içerisinde tüketmemiz gerekir. Tazeliğini yavaş yavaş kaybettiğinin duruşudur aslında.