Yapılışı
Hamuru için yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Unu azar azar koyup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edip 1 saat üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
Bu sırada salça sosunu yapıyoruz. Tüm malzemeleri birleştirip karıştırıyoruz. Diğer malzemeleride istediğimiz şekilde doğrayıp hazırlayalım fırını 220 derecede ısıtalım tepsimize yağlı kağıt serelim yoksa yağlayabiliriz. Hamuru yuvarlak açıp Sırasıyla salça sosu, rende kaşarı ve diğer malzemeleri koyup fırında pişiriyoruz. Fırından almadan5 dakika önce bir miktar daha kaşar koyabilirsiniz ve eriyince fırından çıkaralım yapacaklara afiyet olsun.
